La piedra de doble cara Fallkniven DC3 es la piedra que todo aficionado a los afilados perfectos han estado esperando.
DC es el acrónimo de Diamond & Ceramic, una combinación de diamante y piedra de afilar de cerámica que cubrirá todas sus necesidades de afilado.
Las piedras de afilar DC3 y DC4 consisten en un afilador de diamante de 25 micrones, unido a una piedra de cerámica.
La superficie de diamante restaura el filo, mientras que la cerámica asienta el afilado, dejando el cuchillo o la navaja «al pelo».
Las piedras DC3 y DC4 afilan todo tipo de aceros por duros que estos sean, afilando incluso los aceros pulvimetalúrgicos extremadamente duros (con durezas de 63 HRC incluso superiores).
Las piedras DC3 y DC4 no necesitan lubricación alguna, ni de agua, ni de aceite, ni de nada. El único mantenimiento que necesitan es, de vez en cuando, una limpieza con agua tibia y jabón líquido a fín de eliminar restos de suciedad del acero, acumulada tras muchos afilados.
Las piedras, con el uso se volverán mucho más suaves, y Usted notará como afilan mucho mejor con el paso del tiempo, otorgando un afilado mucho más fino.
Se incluye funda de cuero negro para su transporte.
Dimensiones: 25 x 75 mm.
Peso: 38 gramos.
¿Cómo usar su piedra de afilar DC3…?:
Si el cuchillo está con el filo mellado le recomendamos que comience con la piedra de diamante. Después de restaurar el filo, use la cara de cerámica para asentar el afilado.
Si el cuchillo simplemente ha perdido capacidad de corte, pero el filo está perfecto, entonces utilice directamente la cara cerámica.
¡No use aceite o agua! No es necesario y no mejora las prestaciones de su piedra.
Comience apoyando el filo de la navaja o cuchillo en el comienzo de la superficie. Mantenga un ángulo de unos 20 grados de inclinación. Empiece a mover el cuchillo hacia adelante en movimientos circulares.
Para ver un video demostrativo sobre cómo se usa una piedra Fallkniven DC, pinchar AQUÍ.
Fabricada en Suecia por Fallkniven.
Fallkniven es una de las mejores marcas de cuchillos y navajas a nivel mundial.
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