Hoja para encabar Mora en acero laminado L82.
Con vaciado Scandi, tiene una longitud de hoja de 85 mm.
Logitud de la espiga:108 mm
Cuenta con una dureza de 58-60 HRC.
El ancho de pala es de 15 mm, y el grosor de la hoja es de 2,7 mm.
Longitud total de la hoja y la espiga: 193 mm.
El acero laminado es una de las marcas de identidad de los cuchillos de Mora. El nĂșcleo de la hoja es de acero de alto carbono, rodeado por una capa de acero aleado mĂĄs suave. El tratamiento tĂ©rmico (temple y revenido) garantiza una alta dureza (58-60 Hrc), lo que unido a la estructura del laminado, hace que la hoja tenga una tenacidad superior al del resto de cuchillos, sin comprometer la capacidad de corte ni la retenciĂłn del filo. El resultado son hojas que soportan tensiones laterales que otros cuchillos no son capaces de aguantar.
Las hojas de acero laminado de Mora son altamente valoradas en el mundo de la cuchillerĂa.
Fabricado en Suecia por Mora.
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